Μια σκέψη, πριν ξεκινήσεις άλλη μια δίαιτα…

egg1

Πριν ξεκινήσεις άλλη μια δίαιτα την οποία μπορεί να την αποκαλείς διατροφή, ή ολιστική διατροφή ή  μεσογειακή ή  μακροβιοτική ή ό,τι άλλο θέλεις, είναι όμως ένα πρόγραμμα στο φαγητό σου, το οποίο ακολουθείς με την δύναμη της θέλησης  και όχι από παρόρμηση, ίσως να πρέπει να κάνεις μια σύσκεψη με τον εαυτό σου, για να δεις καθαρά όλο το σκηνικό. Για να λύσει κάποιος την συναισθηματική του σύνδεση με το φαγητό, δεν μπορεί να το πετύχει με κόλπα. Δεν μπορεί να παρακάμψει αυτό το κομμάτι του εαυτού του που διαμαρτύρεται.

Το σώμα του ανθρώπου με πολλά κιλά ή με πολλές αυξομειώσεις στα κιλά, είναι σαν ένα “δύσκολο παιδί” που μοιάζει κακομαθημένο. Continue reading

Η τροφή των αστών σκύλων

 

aris

Μου μιλούσε λίγο λαχανιασμένα, γιατί είχε διακόψει την τακτοποίηση που έκανε στα σακκιά των τροφών, για να μου μιλήσει. Ήταν λίγο ιδρωμένος κι είχε το σώμα του την στάση που παίρνουν οι άνθρωποι όταν τα πόδια τους δεν τους στηρίζουν καλά. Η μέση του έκανε ένα τόξο έτσι που η μεγάλη του κοιλιά προτασόταν ακόμη πιο έξω. Τα παπούτσια του ήταν στραβοπατημένα προς τα έξω. Τα χέρια του στέκονταν λίγο ανοιχτά, αλλά δεν ήταν σαφές αν ήταν λόγω του πάχους που εμποδίζονταν ή λόγω μιας ασυνείδητης στάσης ετοιμότητας. Σαν αυτή που είχαν οι μονομάχοι στα Λούκυ Λουκ που διάβαζα μικρή. Μου εξηγούσε λοιπόν, με προσποιητή υπομονή και ταπεινότητα, ότι τα σκυλιά έχουν ανάγκη από μια ισσοροπημένη και υγιεινή διατροφή. Κάτι που μπορεί να επιτευχθεί μόνο με μια πολύ καλής ποιότητας τροφή. Εγώ έλεγα ότι τόσες χιλιάδες χρόνια οι σκύλοι τρώνε, τα αποφάγια των ανθρώπων και φαίνεται να μην τους πειράζει αφού μια χαρά τα έχουν καταφέρει. Continue reading